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立式夹层锅 
 


产品说明

用途：
不锈负夹层锅又名夹层蒸气锅，广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等产品加工，也可用于大型 餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。

特性：
本锅以有一定压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀，液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏体不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外形美观，安装容易，操作方便，安全可靠。

技术参数
型    号	 受热面积（m2）	液料加入量（kg）	蒸汽压力（Mpa）	时间（min）
JCG50	0.46	自来水50	0.3	4-5
JCG100	0.58	自来水100	0.3	5-6
JCG200	1.13	自来水100	0.3	8-9
JCG300	1.43	自来水100	0.3	10-15
JCG400	1.75	自来水100	0.3	11-18
JCG500	2.00	自来水200	0.3	15-20
JCG600	2.30	自来水200	0.3	15-20